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嫩鱼滑的做法和食材用料及健康功效

2017-08-26 11:17:04 阅读：541+ 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。姜敏

食材用料

龙利鱼柳5斤	猪油0.1斤
鸡蛋清0.3斤	鱼滑料包1套

嫩鱼滑的做法

1.将控净水分的龙利鱼柳称好5斤
2.取0.1斤猪油和龙利鱼一起用绞肉机中孔搅一遍
3.将搅好的鱼浆倒入搅拌机里，放入料包开慢挡搅拌均匀
4.在加入0.3斤鸡蛋清搅拌均匀，挡位慢慢加快
5.用手触摸鱼滑有粘性就可以使用了

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