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我用高筋面粉做的花卷馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 19:11:17  阅读:9801+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。石雅莉

食材用料

高筋面粉4小碗 豆油一小勺
葱花一颗一小勺
温水2小碗 酵母一捏

我用高筋面粉做的花卷馒头的做法

  • 1.舀高筋面粉,4碗

  • 2.放酵母,一捏

  • 3.酵母直接放面里

  • 4.用温水和面

  • 5.面不要活的太稀,也不要活得太干

  • 6.开始揉面团儿

  • 7.把面团多揉一会儿,把面团儿,整平

  • 8.把盖子盖上开始发面

  • 9.五个小时后面发了

  • 10.放碱一小捏,开始揉面团,多揉一会,好吃,筋道

  • 11.开始做花卷

  • 12.把面团擀平。

  • 13.放油,葱花,盐,花椒面,把面卷起来。

  • 14.把面切成一块一块的

  • 15.开始拧花卷

  • 16.拧花卷,有放葱花,还有没放葱花的

  • 17.拧好的花卷

  • 18.做馒头,揉馒头

  • 19.我做花卷馒头好啦出锅啦

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