酱汁大虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

酱汁大虾的做法

• 1.大虾洗净备用。

• 2.虾头去硬壳，洗去血水！

• 3.葱姜蒜切碎盛入干净的碗中！

• 4.调酱汁：在葱姜蒜上加适量的盐，十三香，生抽，香醋，搅拌均匀。

• 5.开火锅里放油，油五成热丢如大虾，小火煎炸！

• 6.大虾煎至两面微黄，加入适量开水，盖上锅盖闷煮收汁。

• 7.五分钟后倒入调好的酱汁翻炒均匀，就可以装盘了！

• 8.做个简单的摆盘看着就好诱人，想想都香呀！