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干锅蘑菇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 22:01:30 阅读：8522+ 来源：本站原创 作者：张晓晨

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

东北干蘑菇100克	猪肉50克相克食物
葱、姜、酸、花椒少许	盐、鸡精、生抽、胡椒粉、料酒少许

干锅蘑菇的做法

1.干蘑菇用温水泡30分钟后清洗干净
2.锅中放油、葱、姜、花椒、蒜爆香，放入切好的猪肉，翻炒变色后，放入料酒、胡椒粉、生抽、盐翻炒均匀
3.放入洗好的蘑菇，一起翻炒1-2分钟，加少许清水炖2-3分钟
4.出锅

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